A veces en las noches, después de un largo día de trabajo, de interminables horas de tareas con los hijos… se llega la noche y tienes pereza o estas cansada de cocinar en la noche..
Acá te doy varios tips e ideas fáciles de comidas las cuales puedes aplicar en una noche.
- Ceviche de camarón / atún fresco o salmón. (puedes ver la receta en la pestaña de “recetas”)
- Omelette de huevo con champiñón / espinaca / acelga
- Carpaccio de res o de salmón con una ensalada de rugula
- Empanadas horneadas.
- Ensalada de quinua con queso (puedes ver la receta en la pestaña de “recetas”)
- Sopa de tomate, zanahoria, ahuyama, espinaca con queso.
- Quesadillas.
- Huevos rellenos (puedes ver la receta en la pestaña de “recetas”).
- Pinchos mixtos (puedes ver la receta en la pestaña de “recetas”).
- Tomate con queso mozzarella.(caliente o frio)
- Salmon al horno, con ensalada.